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今日の金言

生活をより充実させる、ちょっとためになるコラムをご紹介。
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ゲストさん

お茶の出し方

会社にて、お客様にお茶を出すときのマナーです。

まずは、お茶の用意。お盆にのせる段階では、茶たくの上に湯飲み茶碗をのせません。
その状態でお茶を運び、お客様のいらっしゃる部屋の前まできたら、ノックを3回し、「失礼いたします」と言って入室します。
入室したら、テーブルにお盆を置き、茶たくの上に湯飲み茶碗を置きます。その後、茶たくを両手で持って、お客様にお茶をお出しします。

お出しするときは、「失礼します」の一言を忘れずに。地位の高いお客様から先にお出しします。

お茶を出し終えたら、お盆を脇に抱え、ドアの前でお客様のほうを向き、「失礼いたしました」と一礼しましょう。廊下に出たら、再度会釈し、静かにドアを閉めます。

なお、お客様が長居して、もう一杯お茶をお出しした方がよさそうなときは、別の飲み物(たとえばコーヒーなど)にするとよいでしょう。

次回は…「レストランでのマナー」です!お楽しみに

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